[Recette] Mon gâteau au chocolat !

Hello les filles,

Aujourd’hui je vous partage ma recette du gâteau au chocolat, pour faire plaisir aux petits et aux grands !

Accompagnée de ma fille Mila, je vous montre toutes les étapes pour réussir son gâteau.

Les choses les plus simples sont souvent les meilleures.

Bon appétit !

[Recette]

Pour effectuer cette recette, il vous faudra :

– 1 yaourt Fjörd (qui servira de doseur par la suite)

– 1 tablette de chocolat

– 4 œufs bio

– 50g de beurre demi-sel

– Farine

– Sucre

– Huile de tournesol

– Levure chimique

Dans un premier temps, faire fondre le chocolat et le beurre dans une casserole à feu doux. En attendant que le chocolat fonde, séparer le jaune des blancs d’œufs dans deux saladiers différents. Faire monter les blancs en neige.

Ajouter le Fjörd aux jaunes d’œufs. Grâce au pot de Fjörd, verser 3 pots de farine dans le saladier puis 2 pots de sucre et 1 pot d’huile de tournesol. Mixer la préparation pour obtenir une pâte onctueuse.

Ajouter les blancs en neige à la préparation. Mixer délicatement pour ne pas casser les blancs en neige.

Ajouter le sachet de levure chimique et incorporer le chocolat fondu à la préparation. Mixer une dernière fois pour obtenir une préparation homogène.

Verser la préparation dans un moule à gâteau.

Enfournez dans votre four préchauffé à 165°C pendant 35 minutes. C’est prêt !

2 commentaires sur “[Recette] Mon gâteau au chocolat !

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